¿Se puede tomar mezcal en el embarazo?

La respuesta corta está antes de que sigas leyendo: no. Ni mezcal, ni ninguna otra bebida alcohólica, en ninguna cantidad, en ningún trimestre.

No es una recomendación prudente ni una postura conservadora. Es lo que sostienen de forma unánime los organismos sanitarios, y conviene entender por qué.

Por qué no hay una cantidad segura

El alcohol atraviesa la placenta con facilidad, y el feto alcanza concentraciones similares a las de la madre.

La diferencia es que su hígado está inmaduro y no puede metabolizarlo al mismo ritmo, así que el alcohol permanece más tiempo en su organismo.

No se ha podido establecer ningún umbral por debajo del cual se descarte el daño. Por eso la recomendación no es «poco», sino cero.

Qué es el espectro alcohólico fetal

La exposición al alcohol durante el embarazo puede provocar el conjunto de alteraciones que se agrupan bajo el nombre de trastornos del espectro alcohólico fetal.

Incluyen efectos sobre el crecimiento, el desarrollo del sistema nervioso central y el aprendizaje, y son permanentes: no se corrigen después.

Es, además, una de las pocas causas de discapacidad del desarrollo que se puede prevenir por completo, sencillamente no bebiendo.

El mezcal no es una excepción

Conviene decirlo porque circulan ideas raras.

Que el mezcal sea cien por cien agave, artesanal y sin aditivos no cambia absolutamente nada aquí. Lo que atraviesa la placenta es el etanol, y el mezcal artesanal tiene entre 45 y 55 grados: bastante más que la mayoría de bebidas.

Ninguna de las propiedades que se le atribuyen popularmente tiene respaldo, como explicamos en los beneficios del mezcal.

¿Y un sorbo en una celebración?

Es la pregunta que más se hace y la respuesta sigue siendo la misma.

Como no existe un umbral seguro establecido, tampoco lo hay para un brindis. La recomendación sanitaria es la abstinencia completa durante todo el embarazo.

Si te preocupa el momento social, hay salidas sencillas: agua con gas y lima en copa, un refresco de pomelo o cualquier bebida sin alcohol. Nadie tiene por qué preguntar.

Bebí antes de saber que estaba embarazada

Es una situación muy frecuente y merece una respuesta tranquila.

Lo primero: no sirve de nada angustiarse por lo que ya ocurrió. Lo segundo y más importante: coméntalo con tu matrona o tu ginecólogo. Ellos valorarán tu caso concreto, que es lo único que cuenta.

Y lo tercero: dejar de beber en cualquier momento del embarazo reduce el riesgo a partir de ahí. Nunca es tarde para parar.

¿Y durante la lactancia?

El alcohol pasa a la leche materna en concentraciones similares a las de la sangre.

La recomendación general de los organismos sanitarios es evitarlo también en este periodo. Si en algún momento se consume, existen pautas sobre tiempos de espera, pero eso es exactamente lo que debes consultar con tu profesional sanitario y no con una web.

Qué hacer si te cuesta dejarlo

Si dejar de beber durante el embarazo te está resultando difícil, no es un problema de voluntad y no eres la primera.

Habla con tu médico de familia o con tu matrona. Existen recursos y acompañamiento, y buscarlos es exactamente lo que hay que hacer.

Esta web es informativa

Aquí hablamos de mezcal desde el punto de vista cultural y gastronómico, no médico. Nada de lo que leas en este sitio sustituye la consulta con un profesional sanitario.

Si tienes cualquier duda sobre tu embarazo, la persona a la que preguntar es tu matrona o tu ginecólogo. Para el resto de mitos que rodean al mezcal, mira qué tan sano es el mezcal.